Café do Véi com Cachaça Du Véi Umburana
O Café do Véi é um drink quente, aromático e perfeito para depois da refeição. O café recém-preparado encontra as notas de canela, cravo e baunilha da Cachaça Du Véi Umburana.
Ingredientes
40 ml de Cachaça Du Véi Umburana
80 ml de café coado forte e quente
15 ml de xarope de rapadura
1 pitada de canela em pó
1 casca fina de laranja, opcional
Modo de preparo
Aqueça uma taça ou copo resistente ao calor com água quente e descarte a água. Adicione o xarope de rapadura, a Cachaça Du Véi e o café quente. Misture delicadamente, polvilhe uma pequena pitada de canela e perfume com a casca de laranja.
Aromas que se completam
O café ressalta as notas tostadas e especiadas da Umburana. A rapadura adoça com suavidade, criando um drink aconchegante e marcante.
Dica do Véi: use um café de torra média para preservar o equilíbrio e não esconder os aromas da cachaça. Essa é da boa!
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