Caju Amigo do Véi com Cachaça Du Véi Umburana
O tradicional encontro entre caju e cachaça ganha uma versão especial com a Du Véi Umburana. Frutado, fácil de preparar e cheio de brasilidade, este drink valoriza as notas de canela, cravo e baunilha da bebida.
Ingredientes
50 ml de Cachaça Du Véi Umburana
80 ml de suco integral de caju
10 ml de suco de limão-taiti
10 ml de xarope de açúcar, opcional
Gelo
Uma fatia de caju para decorar
Modo de preparo
Encha um copo baixo com gelo. Acrescente a Cachaça Du Véi, o suco de caju e o limão. Misture suavemente. Prove e, se necessário, adicione o xarope. Finalize com uma fatia de caju.
Por que caju e Umburana combinam?
A doçura e a leve acidez do caju equilibram as notas especiadas da Umburana. A Du Véi dá profundidade ao drink sem esconder o sabor da fruta.
Dica do Véi: se usar suco de caju adoçado, dispense o xarope. Tu é besta de deixar o drink doce demais?
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