Mousse de Maracujá com Cachaça
A clássica mousse de maracujá ganha um toque especial com um fio de cachaça, que realça a acidez da fruta e traz uma nota sofisticada a essa sobremesa tão brasileira.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 3 maracujás (coado)
30ml de Cachaça Don Fernandes
Polpa de 1 maracujá para decorar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá coado e a cachaça, até obter um creme homogêneo.
Distribua em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.
Na hora de servir, decore com a polpa fresca do maracujá por cima.
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